Spark V2, V3, V31

Гидрофильтр (искрогаситель) "VESTA" - предназначен для гарантированного 100% гашения искр и пламени от мангалов, барбекю, грилей и печей на углях и открытом огне.

При покупке нескольких видов оборудования возникает необходимость в установке нескольких гидрофильтров. Гидрофильтр с вытяжным зонтом V2, V3, V31 позволяет разместить разные виды оборудования под одним гидрофильтром. Подробнее

EAC certified CE certified NSF certified

355 800 руб

  • V2
  • V3
  • V31
  • Нет
  • Подставка
  • Рамка для подвешивания

Характеристики

Эффективность очистки от искр, % 100
Эффективность очистки от пламени, % 100
Эффективность очистки от сажи, % 95
Эффективность очистки от жира и дегтя, % 90
Эффективность очистки от дыма, % до 60
Эффективность очистки от запаха, % до 60
Охлаждение дыма, С с 200 до 35

Описание

Искрогаситель «VESTA» сертифицирован по ГОСТ Р 53323 — 2009 «Огнепреградители и искрогасители». Сертификаты можно посмотреть в самом низу этой страницы.

Совмещенный с гидрофильтром вытяжной зонт укомплектован лабиринтными жировыми фильтрами из нержавеющей стали. Гидрофильтр учитывает особенности эксплуатации на предприятиях питания и имеет 3 режима работы:

  • Основной режим – электричество и подача воды включены: насос подаёт воду в модуль гидрофильтра, модули разбрызгивания (с дисками-распылителями) работают
  • Аварийный режим – электричество отсутствует, подвод воды временно отключен: искрогашение «сухое», без распыления воды. Очистка проходит только за счет лабиринтных фильтров, изменения скоростей потока и прохождением дымовых газов над ванной с водой. В течении 2-4 часов работы вода из ванны с водой испаряется, температура в гидрофильтре растёт. Обеспечивает безопасность во время аварийного выключения теплового оборудования.
  • Режим самоочистки – удаление внутренних отложений сажи, жиров, золы и дегтя (частота обслуживания 1 раз в неделю).

Преимущества:

    1. Расположен над мангалом (печью). Не занимает полезной площади на кухне или в подсобных помещениях.
    2. Совмещен с вытяжным зонтом. Не требует дополнительных затрат на зонт.
    3. Нет форсунок для распыления воды. Нечему забиваться. Надежная работа и редкая чистка. Разбрызгивание происходит за счет роторов – распылителей. А они одинаково хорошо работают и в чистой и в грязной воде.
    4. Две независимые водяные завесы.
    5. Два раздельных входа для горячих газов. При установке на печь основной объем горячих газов выходит через трубу. Для этих газов организована дополнительная очистка и охлаждение, проход через «водопад» от циркуляционного насоса и только после этого они попадают в водяную завесу от роторов, смешиваются с воздухом из кухни, забранного через вытяжной зонт. Такая схема позволяет снизить общие затраты на охлаждение и очистку газов.
    6. Очистка и охлаждение всего объема воздуха. Весь воздух, забираемый вытяжным зонтом, проходит через несколько ступеней искрогашения и водяную завесу.
    7. Надежность. Испытания показали 100% гашение искр даже при не работающих водяных завесах или при не правильной сборке искрогасителя.
    8. Замкнутый цикл водооборота. Это позволяет экономить воду и работать автономно при невозможности подвести канализацию и водопровод.
    9. Удобство обслуживания. Все операции по разборке, чистке, ремонту искрогасителя проводятся с передней стороны. Все детали и узлы легко доступны.

При невозможности подключения вытяжного воздуховода сверху гидрофильтра, можно это сделать сзади, предварительно заказав исполнение гидрофильтра с выходом назад.

Размеры:

Примечание: гидрофильтр V31 отличается от V3 увеличенной глубиной.

Комплекс V2 (модуль гидрофильтра, зонт, подставка)

Комплекс V3 (модуль гидрофильтра, зонт, подставка)

Комплекс V31 (модуль гидрофильтра, зонт, подставка)

Принцип работы:

Скачать

Руководство пользователя на гидрофильтр Vesta

Скачать (2.85M)

Сертификат о пожарной безопасности гидрофильтра Vesta

Скачать (989.57k)

Декларация о соответствии ЕАС на гидрофильтр Vesta

Скачать (83.22k)

Европейский сертификат соответствия CE гидрофильтра Vesta

Скачать (357.37k)

Сертификат NSF на гриль-печи и гидрофильтр Vesta

Скачать (227.62k)