Мангал VESTA Vega
Производитель: VESTA
Классическая модель открытого мангала, предназначена для приготовления мяса, рыбы, сыра и овощей исключительно с использованием угля.
Мангал VEGA сертифицирован по ГОСТ 9817-95 «Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе». Сертификаты можно посмотреть в самом низу этой страницы.
Преимущества:
В отличие от европейских аналогов, корпус гриля «VEGA» выполнен из стали толщиной 5 мм . Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм . Сама колосниковая решетка сделана из прутков специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) диаметром 6 мм. Размеры решетки 632 х 518 мм. Гриль выпускается с одной, двумя и тремя секциями.
- Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
- Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
Требования к установке:
- Расстояние до другого оборудования не менее 10 см.
Сравнение моделей
Vega 1 | Vega 2 | Vega 3 | |
Количество секций | 1 | 2 | 3 |
Габаритные размеры ДxШxВ, мм | 800 x 770 x 950 | 1510 x 770 x 950 | 2215 x 770 x 950 |
Вес, кг | 90 | 175 | 262 |
Вес в максимальной комплектации, кг | 103 | 200 | 395 |
Производительность вытяжки, м3/час | 1800 | 3000 | 4000 |
Расход угля в смену, кг | 8-10 | 16-20 | 20-30 |
Максимальная загрузка угля, кг | 5 | 10 | 14 |
Схема:

Комплектация:
- Мангал;
- Кочерга -1 шт.;
- Щипцы для мяса - 1 шт.;
- Жарочная решетка, 1 шт. на секцию.
Дополнительные аксессуары:
- Колпак вытяжной;
- Жарочная решетка наклонная с жиросборником;
- Решетка для шашлыков с регулировкой опоры под шампура разной длины;
- Подставка под казан 20 — 25 л.
Открытый гриль "Vega" можно укомплектовать искрогасителем с гидрофильтром. Это позволяет подключить мангал к вытяжной вентиляции.
Размеры решетки (ширина x глубина), мм | 632 x 518 |
Время розжига, мин. | 30 |
Температурный режим, С | 300 |
Мангалы Vega 1, 2, 3 без гидрофильтра
Мангал Vega 1 с колпаком-дымосборником (не гидрофильтром)
Мангал Vega 2 с гидрофильтром V2
Мангал Vega 3 с гидрофильтром V3
Обзор мангала Vega 2
Сертификат НСОПБ
Сертификат о пожарной безопасности пицца печей, открытых мангалов Vega, Argentina, Santa Maria
Скачать (759.01k)Сертификат НСОПБ гидрофильтра
Сертификат о пожарной безопасности гидрофильтра Vesta
Скачать (913.65k)Связанные записи
Веста на GULFHOST
С 21 по 25 февраля прошла выставка GULFHOST в Дубаях, в которой компания “Веста” приняла участие. GULFHOST — комплексная...
марта 4, 2021 1621