Угольная коптильня VESTA «Model K»
Производитель: VESTA
Угольная коптильня Vesta "Model K" предназначена для приготовления мяса, рыбы, сыра и овощей с использованием дров и древесного угля. Выполнена по схеме "камера в камере", которая обеспечивают разделение рабочего объема и топки. Максимальная загрузка - примерно 1,5 кг продукта на решетку.
Преимущества:
- Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.
- Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения.
- Экономия щепы, регулировка концентрации дыма.
- Возможность установки внутри помещения.
В конструкции коптильни предусмотрена возможность устанавливать бытовую одноконфорочную электрическую или газовую плитку, что превращает её в электрическую или газовую.
Схема
Комплектация:
- Угольная коптильня Vesta Model K;
- Колосниковая решётка -1 шт.;
- Поддон для золы - 1 шт.;
- Поддон для жира/щепы - 1 шт.;
- Решётка для копчения - 2 шт.;
| Габаритные размеры ДxШxВ, мм | 585 x 550 x 1466 |
| Внутренние габариты камеры (ширина x глубина x высота), мм | 456 x 415 x 722 |
| Тип нагрева | уголь, дрова, газ, электричество |
| Количество решёток в комплекте, шт. | 2 |
| Максимальное количество решёток, шт. | 6 |
| Расстояние между решетками, мм | 80 |
Размеры коптильни Vesta Model K
Обзор Коптильни Vesta K
Сертификат НСОПБ
Сертификат о пожарной безопасности печей Dagrill, коптилен: Vesta K, Steam Smoker
Скачать (926.3k)
Связанные записи
Веста на GULFHOST
С 21 по 25 февраля прошла выставка GULFHOST в Дубаях, в которой компания “Веста” приняла участие. GULFHOST — комплексная...
марта 4, 2021 1352