Тег: Хоспер Веста купить

ПЕЧИ-МАНГАЛЫ VESTA - это доступность традиционного способа приготовления еды. Теперь мясо, рыба, овощи и выпечка будут ещё вкуснее, ведь в наших угольных грилях жар распределяется равномерно, и благодаря высоким температурам время приготовления минимально, а это ещё один плюс к заведениям быстрого питания. Ни один клиент не сможет пройти мимо быстрой, здоровой и вкусной еды, приготовленной в печах VESTA!
В нашем модельном ряду есть печи, подходящие под любые потребности: как для большого заведения, так и для семейного пикника.
ПЕЧИ-МАНАЛЫ VESTA - это вкусная, здоровая и быстрая еда в каждое заведение и каждый дом!

Оборудованием Vesta интересуются и покупают опытные рестораторы, так как это аналог испанского хоспера, но в разы дешевле!
Печи Vesta экономят время при приготовлении блюд в 2 раза, и экономят текущие расходы на углях и электричестве.
В печах Vesta за счёт высоких температур в варочной камере происходит лучшее приготовление продукта. Высокая температура способствует размягчению и лучшему усвоению пищи организмом человека, продукты приобретают приятный вкус и аромат.

2 в 1

VESTA это отличное решение для бизнеса, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения.

Чем отличается печь-мангал VESTA
от обычных мангалов?


  • Отличный результат на разных продуктах.
  • Быстрая – на 30-50% быстрее открытого мангала.
  • Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала.
  • Комфорт на кухне – нет лишнего жара.
  • Регулируемая тяга позволяет управлять
    температурой в печи.

Важным достоинством печей VESTA является высокая
температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.

Конструкция печи VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.

Экономично и безопасно

Печь - мангал работает на древесном угле (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (17Г1С (17ГС) – «котловая» сталь) толщиной 6 мм. (Или из нержавеющей жаростойкой стали). Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.

Печь имеет:

  • Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
  • Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
  • ящик для золы,
  • термометр.

В комплекте: жарочная решетка из нержавейки - 1 шт, щипцы для продуктов и кочерга для углей.

Мангал VESTA аналог JOSPER

Профессионалы рынка заметили, что кодировка наших печей – мангалов очень похожа на кодировку мангалов известной испанской фирмы JOSPER. Так и есть, не будем делать вид, что мы сами придумали это чудо техники.Идея была взята оттуда. Сохранили размеры оригинала. Сделали две модификации жарочной камеры. Первая – камера из жаропрочной нержавейки толщиной 6 мм. – вариант, максимально близкий к первоисточнику. И почти такой же дорогой. Второй – камера из черной стали повышенной жаростойкости 17ГС («котельная» сталь)толщиной 6 мм. Что мы выиграли во втором варианте? Конечно, цена значительно ниже. Что проиграли? Долговечность. Аналог прослужит 30 – 40 лет.

Сколько наш? Реклама на стальную печь другого испанского производителя утверждает, что она прослужит 10-15 лет. На нашей металл потолще и марка металла более жаростойкая. Есть огнезащитный экран, не допускающий прямого контакта горячих углей со стенками печи, защищающий камеру от прогорания. Есть встроенный пламегаситель из жаростойкой нержавейки, защищающий вытяжную трубу. То есть VESTA прослужит раза в два дольше, чем обещает реклама на испанскую печь – мангал со стальным корпусом. Мы оцениваем этот срок не менее 10 лет при ежедневной эксплуатации по 12 - 15 часов.

В зависимости от размера вашего заведения и персональных потребностей, вы можете выбрать идеальный хоспер Vesta для себя

Показано 1 - 4 из 4 товаров

  • Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест. Обновленная модель печи М25, в которой были учтены пожелания клиентов.Закрытый гриль, предназначен для работы на профессиональной кухне кафе и ресторана. Совмещает в себе преимущества закрытой печи и гриля, используется в закрытом помещении, работает только на древесном угле.

  • Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест. Обновленная модель печи М45, в которой были учтены пожелания клиентов.Закрытый гриль, предназначен для работы на профессиональной кухне кафе и ресторана. Совмещает в себе преимущества закрытой печи и гриля, используется в закрытом помещении, работает только на древесном угле.

  • Рекомендуется для заведений на 150 посадочных мест.Закрытый гриль, предназначен для работы на профессиональной кухне кафе и ресторана. Совмещает в себе преимущества закрытой печи и гриля, используется в закрытом помещении, работает только на древесном угле.

  • Рекомендуется для заведений на 40 посадочных мест.Закрытый гриль, предназначен для работы на профессиональной кухне кафе и ресторана. Совмещает в себе преимущества закрытой печи и гриля, используется в закрытом помещении, работает только на древесном угле.

Показано 1 - 4 из 4 товаров

< Назад к списку